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2011年 01月 24日
今日、1月24日から、全国給食週間が始まった。1950年(昭和25年)、文部省(当時)が通知した「全国学校給食週間の開催」により毎年1月24日~1月30日と決められたことによるものだ。
勤務市では、これに因み、市内の小学校の子どもに“私の考えた給食献立”(上画像)を募集し、栄養士さんたちが審査して、最優秀としたものを、今日、全市で出した。 最優秀献立に選ばれたのは、私がかつて勤務した学校の6年生が考えたものだった。きっと、本人は、今日の給食をずいぶん心待ちにしていたことだろう。子どもの考えた献立が、全市の給食になるというので私もわくわくして待っていた。 実際の給食は下画像のようなものだった。ヘルシーなシーフードときのこのクリーム煮が主菜で、ボリュームを出すためか、副菜は牛肉と白菜の炒め物、カルシウム強化のためのヨーグルトも“栄養士さんごころ”をくすぐったようだ。 さらに、ご飯は、市内農家で生産されたヒノヒカリを炊いたものだった。 炊きたてご飯の香りが、ふんわりして、いつもの給食用の米と大違いだ。
by fossil1129
| 2011-01-24 21:08
| 仕事と私
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Comments(6)
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by
apogon2
at 2011-01-24 22:10
x
とても小学6年生が考えたと思えないほど美味しそうな給食ですね。
それにしても可愛い食器ですね。 私が小学生の頃はアルミの(ような)お皿にアルミの(ような)うつわ、そして先割れスプーンでした。 食器はいつも濡れていて、変なにおいがしてとても苦手でした。 プラスチックに変わったのはいつだったか・・忘れてしまいました(笑)。
子供が考えたメニューが全市で給食になるなんて!!
国産へのこだわりや地産地消の試みなどなど... スゴイ自治体だと思います。 この日メニューを考えた子供は一生心に残る給食となったことでしょう。
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fossil1129 at 2011-01-25 20:48
apogon2さん。
樹脂製の食器は、もうずいぶん前に使わなくなりました。 強化磁気のこの食器を使うようになってから、 給食のおいしさもアップしたように感じました。 でも、ワンセット(4点)が2~3千円する高級品です。 私が家で使っているものより高いです(;^_^A
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fossil1129 at 2011-01-25 20:51
仙人さん、
考えた子だけでなく、同じ学校の子にとっても 印象に残る給食になったと思います。 ずいぶん前の学校給食課時代からの市の取り組みと 住民の支えで、こんな給食になってきていると思います。 制約の多い中で、自慢できる給食だと思っています。
おつかれさまです~!
すごく楽しそうな企画ですね! っていうか、自治体の姿勢もすごいのかも。 自分が子供の頃にもこんなことができたなら、 オイラ、勉強苦手でもステキなメニューを作ってたかも!^^;
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fossil1129 at 2011-01-28 19:55
おーちゃん、
このメニューは、女の子が考えたようで、 その子が描いたキレイなイラストも添えられていたとのこと。 それも栄養士さんの心を掴んだようです。 絵心のない私では、無理かもしれません。
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