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2011年 07月 14日
「天の星、地の星」という副題でアップしたエゴノキの花。初夏に、星のように5裂した合弁花を咲かせる。
通勤途上に生育しているエゴノキに、実がいっぱいぶら下がっているのに気づいて撮影してみた。
by fossil1129
| 2011-07-14 22:14
| 自然の中で
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Comments(4)
こんなに可愛い実なのに、口に入れると“エグイ(エゴイ)”味がするんですよね。
大概の草や実は毒ではない限りその味を確かめてみるのですが、 エゴノキの実は未経験です。
Commented
by
apogon2
at 2011-07-15 09:05
x
なんだか食べられそうな雰囲気なんですが・・仙人さんのコメントを読んでいると無理みたいですね。
塩漬けにして実が柔らかくなったら天日干しにしてからさらに浸けこんで・・それじゃ梅干しですね(笑)。
Commented
by
fossil1129 at 2011-07-15 20:21
仙人さん、
エゴノキの名前の由来は「エゴイ」味だと聞いたことがあります。 含まれているサポニンを石鹸代わりに利用したとか 昔の人は、植物を生活の中に生かしていたようですね。
Commented
by
fossil1129 at 2011-07-15 20:24
apogon2さん、
果肉に含まれているサポニンは 魚毒漁に使われたとか聞いたこともあります。 余り強くないらしいですが、口にはしたくありません。 毒なら、私も吐きますが(笑)
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